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    时间:2020-01-13

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      这个问题很简单,就是蒸汽量太小了。换一台大一点儿的锅炉。如果过去出酒速度快,现在变慢了,这就是因为锅炉内壁结水垢了,影响出汽量。

      以前是直烧的,现在用蒸汽蒸馏出酒慢,出酒率低还低酒尾还特别多,这该怎么办。

      以前是直烧的,现在用蒸汽蒸馏出酒慢,出酒率低还低酒尾还特别多,这该怎么办。

      问题就出在锅炉太小了,蒸汽量不够。蒸汽量小,温度低不能快速蒸发。这样就会造成劣质酒尾过多。